Wasted! Jídlo na vyhození - promítání a diskuse

Kdy: 23. 1. 2019

Kde:  Skautský institut na Staromáku

Přijďte na promítání filmu "Wasted! Jídlo na vyhození" a poznejte problematiku plýtvání potravinami očima slavných kuchařů. Uvidíte, že to, co považujete za zbytky, oni dokáží využít a přeměnit do neuvěřitelných pokrmů. Film je v angličtině.

Po promítání můžete diskutovat s členy organizace Zachraň jídlo, která z kanceláře Pražské kreativní centrum hledá cesty, jak neplýtvat potravinami.

Vstup volný

Wasted! Jídlo na vyhození / USA, 2017, 85 min
Dokument Wasted! Jídlo na vyhození odhaluje problém plýtvání s potravinami z několika úhlů pohledu. Zároveň také nabízí možná řešení. Tvůrkyně Anna Chai a Nari Kye spojily síly s vlivnými šéfkuchaři, jako je například Anthony Bourdain, aby společně našli východisko. Ukazují, že stačí jednoduché změny, a z odpadu se může stát chutné jídlo. Film i související iniciativu podpořila Rockeffelerova nadace.

Akce na Facebooku.


Vložila: M. Plisková, leden 2019

Zdroj: Facebook


Kalendář akcí

Po Út St Čt So Ne
28
29
30
31
1
2
3
 
 
 
 
 
 
 
4
5
6
7
8
9
10
 
 
 
 
 
 
 
11
12
13
14
15
16
17
 
 
 
 
 
 
 
18
19
20
21
22
23
24
 
 
 
 
 
 
 
25
26
27
28
1
2
3